fahrwasser: (Default)
Сегодня у меня три рецепта, на первый взляд, не связанные между собой, их объединяет только цвет блюд. Участники сообщества [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2, наверняка, уже догадались, к чему я веду. Да, я не могла пропустить Оранжевый раунд :)

Итак, в оранжевом меню:

- Морковный суп с имбирем
- Овощное рагу и кус-кус
- Пирог с персиками

Я даже умудрилась обойтись без тыквы, заметьте.



Рецепты и картинки )
fahrwasser: (Default)


Сентябрь нас, конечно, балует. Мы сегодня гуляли часа 4 в бодром темпе, успели купить Кире нарядов, потерять плюшевого мишку, поспать дважды (это Олег), поесть некоторое количество раз (это Кира и Олег), найти плюшевого мишку, покататься у мамы за спиной в рюкзаке (Кира), обнаружить новую площадку недалеко от дома и облазить ее всю в исследовательских целях (мы с Кирой). А теперь они-то спят! А я-то решила попробовать поснимать кофе. И неожиданно выпила крепчайшего эспрессо (да, я фудфотограф, я ем реквизит). Отсюда некий сумбур изложения, простите. Наверное, надо уже к рецепту переходить :) Очередные постные бургеры, можно так съесть, а можно сделать бутерброд.

Рецепт )
fahrwasser: (Default)



Я решила поучаствовать в флешмобе летних блюд из круп и бобовых, объявленном Машей [livejournal.com profile] mariha_kitchen и Катей [livejournal.com profile] katherine_mor. Рецептов у меня два: оба с нутом и шпинатом, простые и полезные, быстрые в приготовлении (нужно только заранее отварить нут) и довольно легкие.

Я не так давно распробовала нут, и теперь считаю его отличным ингредиентом для постной/веганской кухни, наравне с фасолью и прочими привычными нам бобовыми. А что вам нравится из "нетрадиционных" круп и бобовых, которые в последнее время появились в продаже в России? Киноа? Булгур? Расскажите, может я чего еще интересного не знаю.

Рецепты )



PS Еще у меня есть рецепт карри из нута на кокосовом молоке.

fahrwasser: (Default)
Вот и мой пакетик с нутом дождался своего звездного часа. И, как водится, я очень им довольна. Мягкий вкус, приятная текстура, очень насыщающий и богатый белком, разнообразие рецептов - отличный продукт!

Покажу очень простой рецепт, единственная сложность в нем - найти пасту карри. Я вот в Финляндии нашла, если видели в Питере где-нибудь, делитесь.


Рецепт )

Profile

fahrwasser: (Default)
fahrwasser

February 2014

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
161718 19202122
232425262728 

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 25th, 2017 12:39 pm
Powered by Dreamwidth Studios