fahrwasser: (Default)


Сегодня вечер обошелся без приступа графоманства, так что без лишних слов и вступлений расскажу про несколько рецептов для куриных грудок, которые у меня накопились. Считается, что куриные грудки заведомо сухая диетическая еда, так что готовить их мне интересно, каждый раз пробую новый рецепт и радуюсь, что получилось сочно и вкусно.

Из четырех два рецепта для сковороды-гриль, из чего делаем вывод, что у Алены новая сковородка и она ей весьма довольна :) Вместо нее можно использовать и обычную.

4 рецепта и картинки )
fahrwasser: (Default)
Покажу еще рецепт, пока есть время. Очередной вариант для куриной грудки, частого и почетного гостя на нашей кухне. Процесс без особых затей и сложностей, а в результате вкусно и нескучно.



Рецепт )

fahrwasser: (Default)



На днях приехал журнал Афиша-Еда и кулинарная струна, которую я выиграла в сообществе [livejournal.com profile] heavycook. В журнале мне и попался этот рецепт, который я - верный фанат кленового сиропа - не могла пропустить.

Рецепт )
fahrwasser: (Default)



Тайские блюда хороши своей сбалансированностью: при всем богатстве оттенков в блюдах соблюдается баланс острого, сладкого, кислого и соленого вкусов. В этом салате еще и очень продуманное сочетание текстур: мягкая курица, хрустящие овощи, нежная лапша.

Рецепт )

fahrwasser: (Default)



Мой журнал скоро можно будет назвать "Тысяча и один рецепт приготовления курицы". Нет, я готовлю не только курицу, вот я в воскресенье долму делала и чизкейк, вот! Но они как-то прошли мимо камеры. Так, что chicken it is!

Рецепт )

fahrwasser: (Default)


Эта затея с курицей в микроволновке изначально показалась мне сомнительной, как-то очень все заманчиво быстро получалось по рецепту, никаких тебе подвигов, но уже через 5 минут из микроволновки пахло как из тайской кафешки :) И на вкус все оказалось очень и очень. Рекомендую!
Ну а салат - просто одна из версий классического cole slaw с небольшими ориентальными наклонностями, очень удачная версия.


Рецепт курицы и салата )
fahrwasser: (Default)



И снова обратимся за кулинарной мудростью к великой женщине, Марте Стюарт (и тысяче ее верных эльфов-помощников).

Рецепт )

fahrwasser: (Default)


Хороший рецепт для куриных грудок, получается нежное, совсем не сухое мясо и много вкусного соуса.

Рецепт и пошаговые фотографии )

Profile

fahrwasser: (Default)
fahrwasser

February 2014

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
161718 19202122
232425262728 

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 20th, 2017 01:00 pm
Powered by Dreamwidth Studios