Jan. 13th, 2014

fahrwasser: (Default)


У меня первое рабочее утро после праздников, радостное, пусть и не очень бодрое :) В выходные я прошла дальше в обоих этапах Шеф-баттл в Инстаграм, и в Закусках, и в Десертах. Вот на картинке как раз мой вариант торта "Saint Honore" для категории десертов: на основе из слоеного теста (homemade, само собой) шу из заварного с малиновыми и шоколадными начинкой и глазурью, в центре малиновый крем и мятные взбитые сливки. Туда полагается еще карамель, но не сложилось. Моя соперница торт не выложила, и я прошла "автоматом", но чувствую себя молодцом, anyway. Раньше я никогда таких сложных конструкций не готовила.

Хорошего вам начала рабочей недели и вкусных тортиков к кофе! :)

Я очень соскучилась по ЖЖ за эту неделю без Интернета :) Большой привет!
Обязательно покажу вам мою уже-трехлетнюю девочку и мальчика в самом расцвете восьми месяцев. Они у меня крутые и отлично попутешествовали, под конец только ухватили какой-то вредный орви.
Ну и рецепты у меня еще с прошлого года ждут))) И еще есть пара ЖЖ-затей. Не переключайтесь!

Profile

fahrwasser: (Default)
fahrwasser

February 2014

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
161718 19202122
232425262728 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 22nd, 2017 11:44 am
Powered by Dreamwidth Studios